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“酶”字的意思: 酶是一类特殊的蛋白质,它在生物体内能催化各种生物化学反应。 例句: 酶是生物体内的一种重要催化剂,可以加速许多化学反应的进行。 300字: 酶是一种特殊的蛋白质,它在生物体内能催化各种生物化学反应。酶具有高效、专一、温和的特性,可以加速许多化学反应的进行。例如,在人体内,酶可以催化食物的消化和代谢,使人体能够正常运转。酶在医学、食品、化工等领域也有广泛的应用。但是,酶也有一些缺点,例如容易失活和不稳定。因此,在应用酶时需要注意保存和使用的方法。总之,酶是一种非常重要的生物分子,它在生物体内发挥着重要的作用。