“豉”怎么读，豉的拼音，是什么意思

豉读音是： [chĭ] ，笔画数为11，部首为：豆，以下为该字的详细解释、例句等：

“豉”字的意思是：用熟米做成的粘着食品。

例句：

1. 菜油焖煮，加辣椒、花椒、盐、姜、葱、蒜，再撒上一把剁碎的豆豉，色香味俱全。 2. 豆豉的营养价值很高，它含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪和钙、磷、铁等成分。 3. 今天是清明的节气，妈妈开始忙碌起来，做着艾饺，撒上白糖，放入盘中，白白胖胖的，就像一个个的小鼓，哈哈，我为朋友取了个别名，叫“清明小月饼”。 4. 回到家里，我取来一个大盘子，把一个个小鼓放入盘中，又撒上香喷喷的调料，便端到了桌子上。 5. 酱油里放入味精、盐、豆瓣酱、红油豆瓣酱、香油、水淀粉、葱花和豆豉。