“菽”字的意思是指豆类的总称，特指各种颜色不同的豆子。
例如，“稻粱菽，麦黍稷”出自《三字经》，意思是说“米饭、豆子和麦子是人们赖以生存的主要食物，而稷是小米，也是人们重要的粮食来源。”
在中国传统文化中，“菽”字也有着丰富的象征意义。它代表着勤劳、节俭和无私奉献的精神，是中华民族传统美德的体现。同时，“菽”字也可以引申为珍贵的资源和财富，代表着人们对美好生活的追求和向往。
在现代社会中，“菽”字也被广泛应用于食品工业中，例如“豆奶”、“豆腐”、“豆沙”等食品的名称中都可以看到“菽”字的出现。
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