“荠”怎么读，荠的拼音，是什么意思

荠读音是： [jì] [qí] ，笔画数为9，部首为：艹，以下为该字的详细解释、例句等：

“荠”是一种植物，属于十字花科，是一种常见的野菜，也被用来作为中药。

在《说文解字》中，“荠”被解释为“菜也，叶似芥，本高三四尺，白花青叶，中深锯文。”其味甘淡，具有清热解毒、利尿、止血等功效，可以治疗吐血、便血、痢疾、水肿等病症。

例句：今天妈妈买了些荠菜，可以做荠菜饺子吃。

荠菜是一种营养丰富的野菜，它含有大量的钙、铁、锌、钾、镁等微量元素，还含有一些黄酮类化合物、维生素C、类胡萝卜素等。

荠菜的做法很多，可以用来做饺子馅、包子馅、炒菜等，口感清香鲜美，营养丰富。

荠菜还可以用来做药膳，如荠菜鸡蛋汤、荠菜粥等，可以起到清热解毒、利尿、止血等作用。

总之，“荠”是一种营养丰富、具有多种用途的野菜，既可食用，又可药用。