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“羰”字的意思是指酮与醛或羧酸中的氢原子被取代后的衍生物,通常是指羰基(carbonyl group)与烃基(hydrocarbon group)相连的化合物。
例如,丙酮(acetone)是一种常见的羰基化合物,其分子式为C3H4O,其中羰基与一个甲基(methyl group)相连。
在化学和生物化学中,羰基化合物是十分重要的一类化合物,它们在许多生物体内的生物转化和代谢过程中起着重要的作用。例如,丙酮酸(pyruvic acid)是一种常见的羰基化合物,它是葡萄糖代谢过程中的一个中间产物。
此外,羰基化合物在工业上也具有重要的应用,例如在合成香料、药物和染料等领域中。