“擘”怎么读，擘的拼音，是什么意思

擘读音是： [bò] [bāi] ，笔画数为17，部首为：手，以下为该字的详细解释、例句等：

“擘”字的意思是分开或掰开。这个字在中文中通常用于描述将物体分开或掰开的过程。

例如，在烹饪中，我们可以使用“擘”字来描述将面团分开成小块的过程。在医学中，我们可以使用“擘”字来描述将骨头碎片从关节中分开的手术步骤。

这个字的使用有时也会受到语境的影响，比如在形容某些物体的质地或形态时，“擘”字也可以表示其有很强的力度或弹性。

以下是一段300字的文字，描述了如何使用“擘”字来形容食材的质地：

鲍鱼是一种优质的食材，其口感独特且富有弹性。在烹饪鲍鱼时，我们需要掌握好火候和烹饪时间，以保证鲍鱼能够保持其原有的口感。在切割鲍鱼时，我们可以使用“擘”字来形容鲍鱼的质地。将其切开后，鲍鱼肉呈现出淡黄色的色泽，质地柔嫩且富有弹性，让人忍不住想要一口咬下去。