“喱”字的意思是:
1. 译音用字,如“酚酞”、“氰化铵”等。 2. 化学用字,如“脲”、“凝胶”等。 3. 译音用字,如“哩那”、“喱士”等。 4. 译音用字,如“喱精”、“酚酞”等。
例句:吃米饭时最好不要浇上层的酱油或红油。用酱油烹制肉片,再用辣椒油拌上芝麻,做成麻辣肉丝。油泼豆腐,加上葱花、花椒、辣椒,吃起来十分爽口。